WineStation® Café
Vil du gerne sælge finere vine på glas, end blot husets vin, men frygter at stå tilbage med åbne flasker der er udrikkelige, så er WineStation® Café løsningen for dig!
WineStation® er udviklet af Napa Technology, der er en verdensomspændende leverandør af dispenseringsløsninger.
Café-modellen er velegnet til barer og restaurationer, hvor man ønsker, at personalet håndterer udskænkningen til kunden. Den åbner mulighed for at øge indtjeningen ved salg af dyrere vine på glas, reduktion af omkostninger ved minimering af spild, samt forbedre oplevelse for kunden.
Med Café-versionen får du mulighed for at trække salgsrapporter på de 4 forskellige dispenserpositioner og har mulighed for at udvide til tusinder af flasker.
Dispenseren leveres standard med et sort/brunt malet kabinet, som gør den smuk at have stående frit.
Forventet levering: 6 uger
WineStation® Café er velegnet til barer og restaurationer, hvor personalet bliver udstyret med et personligt smartcard. Brugen af smartcards ved udskænkning forhindrer selvbetjening og giver mulighed for salgsrapportering af udskænkning pr. kort samt på de forskellige dispenserpositioner.
Udvendig drypbakke eller 2-zonekit kan tilkøbes. 2-zonekit opdeler WineStation® kammeret i 2 rum, som kan køles individuelt til 2 forskellige temperaturer.
2 temperaturzoner kan være nyttigt, hvis man ønsker at benytte WineStation®> Café til både rød- hvid- og rosévine, som typisk har forskellige serveringstemperaturer. Det sikrer den rigtige serveringstemperatur.
Til eksempel er den laveste anbefalet serveringstemperatur for visse hvidvine 6°-8° og højeste temperatur for visse rødvine 17°-18°.
- WineStation® konserveringssystem med Argon, yder 60 dages vinkonservering af åbne flasker monteret i dispenseren.
- Programmerbare LCD-displays viser vindetaljer og rapportering.
- Clean-Pour dispenserhoved og slange holder vinen ren og sikrer lynhurtigt flaskeskift. Rengøres blot med varmt vand eller vaskes i maskine.
- Hver dispenserenhed indeholder plads til 4 flasker (750 ml) uanset flaskehøjde.
- Termoelektrisk køle- og temperatur regulering, gør det muligt at køle op til 16° under omgivelsestemperaturen.
- Tre letindstillelige udskænkningsmængder, eksempelvis smagsprøve (30 ml), et halvt glas (90ml) og et helt glas (180ml).
- Doseringshukommelse ved flaskeskift sikrer nøjagtig dosering, selvom flasken tømmes under udskænkning.
Inkluderet tilbehør til WineStation® Café:
- Dispenserhoveder, 4 stk.
- Opsamlingsslanger, 6 stk.
- Gasslange
Mulige tilkøb:
- Rustfrit stålkabinet
- Drypbakke, udvendigt
- 2-zonekit
- Stopperkit
- Argon
- Regulator
- Clean-Pour smøremiddel
- Dispenserhoved
- Opsamlingsslange
- Erstatningsnøgle
| Vægt | 38,55 kg |
|---|---|
| Størrelse | 40,90 × 49,76 × 65,28 cm |
| Indvendig temp. | Op til 17,6 °C |
| Elektrisk input | Master: 100-240VAC, 50/60Hz, 3,5A, Udvidelse: 100-240VAC, 50/60Hz, 2A |
| Godkendelser | IPXO |
| Gas renhed | 99,999% argon |
| Gas cylinder størrelse | Cylinderen er ekstern, derfor ingen begrænsning til størrelse. |
| Gas cylinder tryk | Maks. 3.000 PSI |
| Gas cylinder fitting | CGA 580 |
| Gas regulator tryk (indvendigt) | Maks. 35-40 PSI (Regulatoren leveres med ved køb af en WineStation ) |
Tekniske specifikationer Winestation
Send download link til:
